SMART PRESS PNEUMATISCHE PERSEN - GESLOTEN KUIP
SPC 240

De intelligente kwaliteitspers met een grote capaciteit.

Het nieuwe assortiment Smart Press pneumatische persen voldoet aan de verwachtingen van de meest veeleisende wijnmakers. De nieuwste innovaties rusten deze persen uit. Fast Press drainage roosters en intelligent perssysteem maken optimaal gebruik van de pers mogelijk om sappen van hoge kwaliteit te extraheren. Het Smart Press-assortiment pneumatische persen is beschikbaar voor alle kelders van 20 tot 600 hl in gesloten kooien en 40 tot 150 hl in open kooien.

Vind een dealerVraag een offerte aan

Kwaliteitssappen

  • As beschermd
  • sappen direct in de gesloten en inerated sapbak
  • Voorbereiden van aroma's en kleuren
  • Easy Press 2 Intelligente Persen 2
  • Jus helder en niet erg modderig dankzij zelffiltering door de marc
  • zaad- en enoxyoxidatiebeschermingssystemen
  • see-endjus beter beschermd en waardevol

Geoptimaliseerd persen

  • Snelheid tussen perscycli
  • Optimaliseren van vulcapaciteit
  • De cyclus kiezen die u wilt adopteren op basis van het profiel dat u zoekt
  • water- en energiebesparingen
  • Gebruik van de pers voor een huid maceratie
  • Facilitaire monitoring en SAV gekwalificeerd als grond
  • Minder wijninvoer gebruikt

Eenvoudig en intuïtief gebruik

  • Nieuw ergonomisch en intuïtief touchscreen Touch Press
  • Intelligent Cycle Management en einde van Easy Press 2 Serie Persen
  • Snel en eenvoudig indrukken met Fast Press grills
  • Gehinderd gebruik
  • Manipulaties door de operator verminderen
  • vliegen en snelle marcs

Geoptimaliseerd wassen

Automatische wassystemen ingebouwd in persen
(volledige was onder de roosters) toestaan:
Vermindering van de hoeveelheid water
Kortere wastijd aan het einde van de dag
Volledig wassen van de tank onder de roosters eenvoudig en snel

CONTENU

SP 240-600

Door oogstpomp: pneumatische axiale voeding.

Gravitatie- of transportband: vermogen door deuren, Een of twee deuren.

Pellenc PERA NOPROCESS-ingenieurs hebben eenvoudige en efficiënte systemen bedacht die de prestaties van Smart Press-persen verbeteren. Verbeteringen zijn opmerkelijk: betere vulcapaciteit, hogere infuus, geoptimaliseerde perstijd, gebruiksgemak.

De nieuwe intuïtieve Touch Press touch interface en Easy Press 2 intelligent perssysteem maken het gemakkelijk te gebruiken en te hanteren:

  • Personalisatie van perscycli naar kelderverwachtingen (logistiek, kwaliteit...)
  • Het persprogramma in realtime wijzigen
  • Back-up van programma's (in geavanceerde modus) op usb-stick voor perfecte traceerbaarheid
  • Perscyclus op basis van 2 criteria van de operator: kwaliteit en drogen van de marcs
  • Real-time informatie over mogelijke anomalieën voor de toegenomen responsiviteit van operators
  • Het is mogelijk om de interfaces van de persen te centraliseren vanaf een scherm dat in de kelder wordt gedeporteerd

Aanpasbare

  • Programmering van de verschillende fasen van het persen door de bediener: druk, Houdbanden, aantal afbrokkelende rondes
  • 20 programma's met 99 mogelijke programmeerlijnen

Naast INGAS is het mogelijk om tijdens de re-enactments een neutraal gas (Azoet of CO2) te injecteren om een optimale bescherming tegen de oxidatie van de most te verkrijgen.

Het is een eenvoudig en efficiënt systeem dat rechtstreeks vanuit de Touch Press-interface van de pers wordt bediend.

De operator kiest de duur en het tijdstip van de injectie.

Het maakt het mogelijk om de most te richten op twee trajecten volgens criteria die door de enoloog zijn gedefinieerd: fasen van de perscyclus, verstreken tijd, geleidbaarheid.
Elke rijstrook is verbonden met een tank. De gestuurde kleppen van de sapkiezer worden automatisch beheerd via de Touch Press-interface van de persen.
De operator selecteert in het persprogramma direct de track voor de sappen die voor elke regel van de perscyclus worden verkocht.
De derde rijstrook wordt gebruikt om de leidingen te wassen. De geleidbaarheidssensor die zich bij de uitgang van de saplade bevindt, maakt het mogelijk om een selectie kwalitatieve sappen op te zetten op basis van de geleidbaarheid van de verkochte sappen.

Régulation du cycle de pressurage selon l'écoulement des jus. Programmation par l'écran Touch Press.

En option. En savoir plus sur le pressoir connecté.

Systèmes pilotés par l'automate via l'écran Touch Press. En savoir plus sur ENOXY + et INGAS.

 

CAGE FERMéE SPC

Shede vermogen (hl)240320480600Surty0 kgdeur voeren1 of 2 onafhankelijke waterdichte gemotoriseerde deurenAxiale voeding met fijne vuldetectoro Ø 150sapstroom3 Uitgangen - stroom direct in de gesloten saplade o Pneumatische kleppenautowasfietsRPRESS Drainage GraezGrille Fast Press ElectropoliesoingasoENOXY +oMan's pistoolCycle Geavanceerde PressurageCycle Pressurage intelligent Easy Press 2 Membranes polyester frame met hoge dichtheid bedekt met polyurethaan. Voedselkwaliteit FDA/EEG 1227

Uitgerust met optionele o-serie - niet beschikbaar

CAGE FERMéE SPC 240 - 600

MODèLESSPC 240SPC 320SPC 480SPC 600A6,88,39,410,90 uurB333,53,5C333,53,5D3,53,54,24,2E0,80,80,80,8F6,37,58,910,4Naam van de deuren1 of 21 of 21 of 21 of 2370 px; tekstuitlijning: links;" > axiale ingang0.15 uur0.15 uur0.15 uur0.15 uurPoids (kg)8400100001200015500Volume cuve (hl)240320480600Gecompaeerde druivencapaciteit (kg)22000300004500055000Dring Grape vermogen (kg)6000080000120000150000Capaciteit in ruwe marc (kg)700001000001500001800000Eding-tijd2u - 02u30.m.2u - 02u30.m.2h15 - 2h452h15 - 2h45Zie tijd20-30 min20-30 min20-30 min20-30 minSeedPower (kW)242837,537,5

"We kozen voor 4 slimme 600 Smart Press SPC-persen om 1 zeer aanzienlijke vooruitgang te boeken met betrekking tot hoe we druiven persen, we hebben de ergonomie van de site opnieuw ontworpen waardoor we 900 T / dag konden ontvangen. De ondersteuning van PELLENC PERA -NOPROCESS upstream en downstream is essentieel voor de goede werking van de faciliteiten. »

Joel Julien Directeur,
Cave Costières de Pomérols (34) Frankrijk
Ontdek ook
Zoek een verkoper

Onze experts staan voor u klaar om al uw vragen te beantwoorden. Zoek nu uw verkoper.


Zoeken