Maischeerhitzung

Professionelles, patentiertes Verfahren zur teilweisen Entalkoholisierung von Wein, bei dem das organoleptische Profil und das Terroir erhalten bleiben, ohne dass weitere Zutaten hinzugefügt werden müssen.

Setzen Sie die Frucht Ihrer Trauben frei

Passen Sie Ihre Weine den Kundenwünschen an

Bringen Sie das Potential Ihrer Trauben zum Ausdruck