Pneumatische wijnpersen PRESS'ENTIEL 20-35

PRESS'ENTIEL 20-35 wijnpers: de eenvoudige, economische en doeltreffende oplossing voor kleinere kelders

PRESS'ENTIEL is een serie pneumatische wijnpersen met gesloten kooi, speciaal ontworpen voor wijnmakers die op zoek zijn naar een betrouwbare, toegankelijke en gebruiksvriendelijke oplossing. Met een capaciteit van 20 tot 35 hectoliter zijn deze compacte persen perfect geschikt voor de productie van kleine hoeveelheden.

Het PRESS'ENTIEL persenassortiment combineert compactheid, robuustheid en zuinigheid met behoud van de essentie van de PELLENC PERA OENOPROCESS technologie om een optimale sap-extractiekwaliteit te garanderen. De pers wordt intuïtief bediend via een 10" touchscreen, zodat u uw perscycli kunt aanpassen.

Het is de ideale oplossing voor kleine, professionele wijnmakerijen die willen investeren in eenvoudige, doeltreffende wijnbereidingsapparatuur, terwijl ze de kosten onder controle houden en een nauwkeurige en zachte persing van de oogst garanderen.

Vind een dealerVraag een offerte aan

 

Zuinige wijnpers

  • Optimale prijs-kwaliteitsverhouding voor kleinere organisaties
  • Lage aanschaf- en onderhoudskosten
  • Sublimatie oppervlaktebehandeling voor snelle reiniging en gecontroleerd waterverbruik

Eenvoudig te gebruiken wijnpers

  • Intuïtieve touch-interface voor onmiddellijk gebruik
  • Gemakkelijk programmeerbare perscycli
  • Snelle aanpassing door kelderoperatoren
  • Progressief persen om de integriteit van de druif te behouden
  • Zachte extractie om trituratie en bezinksel te beperken

Compacte, handige wijnpers

  • Compact, mobiel formaat voor kleine ruimtes
  • Grote deuren (500 x 600 mm) voor snel vullen
  • Roestvrijstalen sapcontainer (capaciteit 360 L) op zwenkwielen
  • Verwijderbare afvoerkanalen voor eenvoudig onderhoud
  • Zwenkwielen met rem voor eenvoudige mobiliteit in de kelder

Intuïtieve persbediening

  • 10" touchscreen, voor een soepele en snelle bediening van de perscyclus
  • Helder, ergonomisch kleurenscherm
  • Real-time weergave van parameters en curven
  • Aanpasbare persprogramma's, aanpasbaar aan verschillende oogsttypes

PRESS'ENTIEL

pneumatische wijnpersen

De opties

voor de persen PRESS’ENTIEL

Voor het optimaal vullen via de pomp, met de juiste cyclusactivering. Een eenvoudige oplossing die de pers nog veelzijdiger maakt.

Een extra veiligheidsvoorziening om overdruk te voorkomen, die de operatoren waarschuwt als de druk wordt overschreden.

De hoogte kan worden veranderd om de pers aan te passen aan verschillende ontvangst- of vul modi.

De PRESS'ENTIEL persen kunnen worden uitgerust voor het automatisch overhevelen van de most naar de vinificatievaten.

Verwijderbaar accessoire dat op de pers kan worden gemonteerd, waardoor handmatige of mechanische toevoer mogelijk wordt, terwijl de kwaliteit van de oogst behouden blijft.

Getuigenis: eenvoud en prestaties

van de PRESS'ENTIEL pers

"Het PRESS'ENTIEL gamma ontleent zijn naam aan de filosofie achter onze beslissing om deze pers te creëren: een eenvoudig gamma dat rechtstreeks naar de essentie gaat, maar toch de prestaties en robuustheid van PELLENC PERA OENOPROCESS biedt. We wilden een zo hoog mogelijke kwaliteits- pers creëren, gebruik makend van de expertise van PELLENC PERA OENOPROCESS. Deze persen hebben een innovatieve oppervlaktebehandeling ondergaan, “sublimotion” genaamd, waardoor ze een veel glanzender, waterafstotend oppervlak hebben gekregen. Tot slot zijn er slechts enkele opties beschikbaar, in overeenstemming met onze wens om een zo eenvoudig mogelijk assortiment aan te bieden."

Kévin S.
Marktmanager kelderapparatuur PELLENC PERA OENOPROCESS

PRESS'ENTIEL GESLOTEN KOOI 20 EN 35
Stroomvoorziening per deur1 handmatige dubbele deur
Voeding

Ø 100 handmatig

MembraanVoedselkwaliteit FDA/EEC 1227
Tankinhoud (hl)2035
Afmetingen A (m)2,854,10
Afmetingen B (m)1,621,62
Afmetingen C (m)1,931,93
Afmetingen D (m)2,172,17
Afmetingen E (m)0,600,90
Afmetingen F (m)2,453,70
Gewicht (kg)9501 300
Inhoud hele druif (kg)*1 8003 150
Capaciteit ontsteelde druiven (kg)*5 0008 750
Vat marc-capaciteit (kg)*6 00010 050
Uitputtingstijd1u15 – 2u1u15 – 2u
Afdruiptijd15 – 20 min15 – 20 min
Vermogen (kW)5,958,5

Opmerking: Specificaties worden alleen ter informatie gegeven en kunnen zonder voorafgaande kennisgeving van de fabrikant worden gewijzigd.
* Geschatte capaciteiten zijn afhankelijk van druivensoort, oogstjaar, rijpheid, oogsttype en vulomstandigheden.

● Standaard uitrusting
Optionele uitrusting

 

VEELGESTELDE VRAGEN

WIJNPERSEN PRESS'ENTIEL

Het model 20 kan tot 1.800 kg gehele druiven verwerken en het model 35 tot 3.150 kg.

Ja, hij is geschikt voor gehele, ontsteelde of marc cuvé druiven, met de juiste programmering.

De afvoerkanalen zijn afneembaar en de sublimatie-afwerking maakt schoonmaken eenvoudig, met een minimum aan water en schoonmaakmiddelen.

Ja, deze pers is ontworpen voor kleinschalige structuren, met een capaciteit van 20 tot 35 hl, en is voorzien van PELLENC-technologieën.

Ja, met de PLC kun je de cycli aanpassen aan het type oogst, met realtime weergave van de persfasen.

Ontdek ook
Persen
SPC 20 30
Lees verder
Persen
SPC 240 600
Lees verder
ONTVANGST
INTEGRAL' WINERY
99.8 % de propreté* et des baies entières !
Lees verder
Oplevering
Bandelevator
Veelzijdige opvoerbanden.
Lees verder
Zoek een verkoper

Onze experts staan voor u klaar om al uw vragen te beantwoorden. Zoek nu uw verkoper.


Zoeken