CRÉONS ENSEMBLE
LES VINS DE DEMAIN
PELLENC PERA OENOPROCESS
Fabricant de matériel vinicole
et d’équipements pour la vinification.
 

La société languedocienne PERA, figure emblématique de l'expertise française en process vinicole, a été créé en 1896 et filiale du groupe PELLENC depuis 2014. Elle est reconnue auprès des vignerons exigeants ainsi que dans les grandes unités de production de vin en France et à l'international pour son esprit d'innovation, sa passion du service et son engagement dans la filière viti-vinicole. Son offre de produits, sa maîtrise inégalée des process et son équipe d'experts, font de PELLENC PERA OENOPROCESS un acteur incontournable de son secteur. 

 

Le groupe PELLENC

PELLENC PERA OENOPROCESS

 

La société PELLENC PERA OENOPROCESS a été construite sur des valeurs humaines, qui ont su faire sa force. Reconnue pour la fiabilité et la robustesse de ses produits, l'entreprise intègre dès la conception de ses matériels l’ensemble des contraintes des caves.

PELLENC PERA OENOPROCESS connaît parfaitement le métier vinicole, ses contraintes ainsi que la réalité du marché.

Depuis toujours, a travers d'une culture de l’innovation PELLENC PERA OENOPROCESS se démarque et développe sans cesse de nouveaux produits pour faire évoluer ses process et proposer des solutions uniques.

Par la suite, PELLENC PERA OENOPROCESS est devenue un équipementier vinicole mondialement reconnu pour la fiabilité de son matériel et sa maîtrise du process de réception de vendanges.

Toute la production chez PELLENC PERA OENOPROCESS est « made in France », ce qui garantit la qualité et la maîtrise de toute la chaîne de fabrication.
198 personnes exerçant 22 métiers différents sur le site de Florensac, s’appliquent chaque jour à produire un matériel de qualité. Nous veillons à garder une parfaite maîtrise de nos process de fabrication et de commercialisation.

 

PELLENC PERA OENOPROCESS engage des experts dans leur domaine, et cela se ressent sur la qualité des réalisations. En effet, l’entreprise dispose d’une équipe d’œnologues, d’une ingénierie à la pointe et de techniciens de terrains qui analysent vos besoins, conçoivent et réalisent vos projets.

Les Hommes font la force de PELLENC PERA OENOPROCESS. Nous considérons nos employés pour leurs valeurs et leurs potentiels. La formation est également une de nos préoccupations, nous accompagnons nos ingénieurs et favorisons la progression professionnelle en interne.

Être proche pour PELLENC PERA OENOPROCESS signifie que chaque client compte. Nous tissons des relations de travail étroites avec nos clients, cette synergie nous rend plus efficients dans notre travail de conseil.

PELLENC PERA OENOPROCESS vous accompagne de A à Z : suivi et conseil œnologique tout au long de vos projets, mise en place d’un service de qualité avant, pendant et après-vente.

C’est la garantie d’avoir toujours un expert à vos côtés, sur le terrain comme en usine, afin d’être à la disposition du monde vinicole.

 

Un savoir-faire de 126 ans
1896

Un savoir-faire de 126 ans qui a commencé avec Joseph Pera. Il créa un atelier de forgerons à Florensac dans l’Hérault avec l’ambition de travailler pour un marché viticole en plein essor.

1915

L'entreprise devient PERA avec la création du premier pressoir continu pour le marché vinicole.

1954

L’entreprise affirme son côté innovant en développant un égrappoir vertical « aspirograppe ».

1975

PERA présente sur le marché le pressoir à impulsion.

1896-1976

Rachat de 3 sociétés : MABILLE, BLACHÈRE et COQ

1989

Lancement de son 1er pressoir pneumatique.

1992

Développement de la cuve élite, une cuve pour l’élaboration des vins blancs et des vins rosés. Une cuve haut de gamme en égouttage et en macération pelliculaire.

2001

Nouvelle technologie : flash détente. Un procédé innovant de thermovinification sous-vide pour améliorer la qualité des vins et d’adapter le type de produit à la demande du consommateur. 

2006

Rachat de la société IMECA dans sa démarche d’innovation et d’expansion en développant son activité process.

2013

PERA devient PERA PELLENC SA et rejoint le groupe PELLENC.

2015

PERA PELLENC continue dans sa lignée d’innovation et propose le Green Cryo, qui sera médaillé d’argent au SITEVI.

2016

SMART PRESS une nouvelle gamme de pressoirs pneumatiques intelligents et qualitatifs. Médaillé de bronze au SITEVI 2019

2017

PERA PELLENC créera le premier pressoir connecté du marché.

2017

Sortie de la table de tri à haut débit à réglage automatique « Kliner ».

2018

Création de la gamme « Oenosm’art », une unité de thermo-flash détente.

2018

Création d'un outil d’optimisation du boisage des vins nommé
« SMART OAK »

2021

Entrée sur un nouveau marché incontournable, celui de la filtration. PERA PELLENC introduit la gamme FILTR’ACTIV ainsi que le nouveau process de couplage qui remportera la médaille d’argent au SITEVI 2021.

Le groupe PELLENC en quelques chiffres
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+ 9 % DE CROISSANCE ANNUELLE MOYENNE DEPUIS 2013 (M €)

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FILIALES INDUSTRIELLES ET COMMERCIALES SUR LES 5 CONTINENTS

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% DE L'ACTIVITE À L'EXPORT

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COLLABORATEURS

Notre expertise en process vinicole

PELLENC PERA OENOPROCESS optimise vos process vinicoles en apportant des solutions globales et innovantes adaptées à vos besoins.

 

Nos produits

PELLENC PERA OENOPROCESS dispose d'une large gamme de produits : réception, pressurage, thermovinification, métier du froid, oenoprocess, clarification.

" Notre expertise et notre service pour être le partenaire privilégié des vinificateurs "