Égreneur linéaire et tri de vendange INTEGRAL' WINERY

Un égreneur linéaire et système de tri de vendange haute performance

Conçu pour les caves et les chais exigeants, INTEGRAL’ WINERY combine un égrenage linéaire à haute fréquence et un double système de tri innovant. Grâce à l'association d'une table vibrante d’égouttage et de répartition à une table de tri à rouleaux double étage, cette machine de tri mécanique garantit une qualité de vendange irréprochable. Les déchets verts (rafles, feuilles, pétioles) sont efficacement séparés pour atteindre jusqu’à 99,8 % de propreté*, tout en préservant l’intégrité des baies. Idéal pour améliorer la qualité de vos vins, optimiser le process œnologique et réduire vos coûts de main-d’œuvre.

Un égreneur linéaire pour un tri de vendange ultra-précis

  • 99,8 % de propreté*
  • 95 % des pétioles > 35 mm éliminés
  • Baies entières préservées
  • Respect de la vendange et des rafles
  • Débits élevés sans perte de performance
  • Principe éprouvé par plus de 2 000 utilisateurs en cave
  • Adapté à la vendange manuelle ou mécanique pour un travail de qualité

* D'après les tests IFV de 2008 et 2011, sur vendange manuelle en cépage Merlot.

Une gamme adaptée à vos besoins en cave

  • Adaptable à la taille des baies et à la vendange
  • Disponible en plusieurs modèles selon la taille de votre cave
  • Toutes les technologies de tri sur une même machine

Réduisez vos coûts de tri mécanique tout en améliorant la qualité

  • Process 2-en-1 : égrenage et tri mécanique combinés
  • Diminution des besoins en main-d’œuvre
  • Jusqu’à 25 % d’économie sur les coûts globaux du process

Une machine de tri de vendange simple à utiliser et à entretenir

  • Réglages simples et instantanés
  • Nettoyage rapide (15 à 30 minutes)
  • Installation et prise en main facilitées pour les caves et les chais

Égreneur linéaire et tri de vendange - INTEGRAL' WINERY

Tous les éléments s’ouvrent largement pour un accès rapide et un nettoyage optimisé, réduisant le temps d’entretien et la consommation d’eau.

Le pupitre de commande, proche de la zone de travail, permet à l’opérateur de visualiser instantanément le résultat et d’ajuster les réglages.

  • Séparation en douceur des baies de la rafle sous l’effet des vibrations, garantissant des baies intactes et des rafles non fractionnées.
  • Alimentation de la table de tri : les baies libres passent au travers du convoyeur à claire-voie, évitant toute trituration.

La trémie vibrante d’égouttage et de répartition :

  • Préparation de la vendange au tri et élimination des jus, pépins, baies avortées et petits débris.

La table de tri à rouleaux PELLENC à double étages :

  • Rouleaux ameneurs pleins crantés : orientation et extraction des pétioles.
  • Rouleaux cribles à picots : évacuation des rafles, feuilles et corps étrangers.
  • Ajustement rapide de la taille du crible selon la vendange.
 

INTEGRAL' WINERY S

INTEGRAL' WINERY M

INTEGRAL' WINERY L

Débit (vendange manuelle)* jusqu'à 4 t/h 3 à 10 t/h 7 à 20 t/h7 à 15 t/h
Débit (vendange mécanique)*4 à 12 t/h10 à 25 t/h
Longueur (hors tout en mm)2 0802 6002 820
Largeur (hors tout en mm)1 1751 5751 740
Hauteur totale (mini-maxi en mm) 1 590-2 480 2 020-2 570 2 090-2 6401 590 - 2 4802 020 - 2 5702 090 - 2 640
Poids machine (toutes options en kg) 9501 300
Puissance nominale (kW) 4,36,9
Fréquence d'égrenage400 à 860 mouvement/min400 à 860 mouvements/min400 à 860 mouvements/min
FabricationInox 304 LInox 304 LInox 304 L
Trémie d'alimentation (en mm)1 040 x 8001 040 x 8001 410 x 800
Nombre de modules d'égrenage124
Table vibrante d'égouttage et de répartition
Pieds roulettes réglables en hauteur 500-1050 mm
Pieds roulettes 1050-1300 mm
Châssis support au dessus de Integral'Vision
Séparation pépins/jus
Boîtier marche / arrêt de porté

*Débits dépendant de l’installation, du cépage, de la maturité, de l’état sanitaire,...

  • de série
  • en option

– non disponible

« Pour avoir utilisé dès le début, la nouvelle machine de tri mécanique INTEGRAL' WINERY sur le domaine, j'ai constaté une importante évolution sur le lavage et la centralisation des déchets, ce qui apporte un gain de temps et simplifie la gestion des déchets. »

Thierry U.
Famille Pierre Usseglio - Provence-Alpes-Côtes-d'Azur (84) - FRANCE
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