Filtration tangentielle - FILTR'ACTIV T - Solution clarification

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Filtr'activ T

Une filtration tangentielle performante

La gamme PERA PELLENC OENOPROCESS s'étoffe avec une gamme innovante de filtration. Cette gamme de filtres tangentiels peut être équipée de membranes céramiques ou organiques pour s'adapter au mieux à tous les types de vins et bourbes à filtrer. FILTR'ACTIV T a été conçu pour s'adapter à toutes les tailles de cave. L'interface tactile simple et intuitive permet de piloter le filtre en toute sérénité.

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FILTR'ACTIV T

Alimentation Conception Programmation Options

Pompe d'alimentation (entrée de produit brut)

La série FILTR'ACTIV T, une filtration tangentielle avec une membrane fixe (Organique et céramique).

Filtration Bourbe : Le FILTR'ACTIV T bourbe permet d'utiliser une filtration tangentielle adaptée grâce au kit bourbe, qui comprend des membranes spécifiques afin de filtrer au mieux les bourbes.

Le fonctionnement de la machine est personnalisable via l'interface tactile et selon les besoins de chaque cave. On retrouve 3 modes de programmation accessibles depuis l'interface :

Production (choix des volumes, vannes et types de vin par l'opérateur)
Nettoyage (programmation automatique après la fin de la 1ère étape)
Stockage (programmation automatique après nettoyage)

Saturation avec azote : Limitation du contact enter l'oxygène et le produit selon les étapes de filtration
Filtration isobare : Filtration des vins effervescents
Turbidimètre : Permet de contrôler la turbidité du perméat en continu permettant une traçabilité et un arrêt de production en cas de dérive
Entrées / Sorties multiples : Le FILTR'ACTIV T peut être équipé de 3 vannes en entrée et en sortie du produit afin d'automatiser l'enchainement des cuves de filtration ou même l'automatisation des assemblages.
Filtration résiduelle : Permet de réduire la quantité de produit résiduel à la fin du cycle de filtration.

Caractéristiques techniques

	FILTR'ACTIV 40	FILTR'ACTIV 60	FILTR'ACTIV 80	FILTR'ACTIV 120	FILTR'ACTIV 160	FILTR'ACTIV 200
FILTR'ACTIV'T 40-200
Type de membrane	Membrane vin : céramique ou organique (PES ou PP)
Type de membrane	Option bourbe (surface de membrane réduite de moitié) : organique (PES 3 mm)
Surface de membrane (m2)	40	60	80	120	160	200
Nombre de module	2	3	4	6	8	10
Volume de vin à traiter (hl/j)*	160-480	240-270	320-390	480-1140	640-1920	800-2400
Volume de bourbes à traiter (hl/j)*	125	175	250	375	500	625
Dimension machine L x l x h (mm)	2500 x 1250 x 228	2500 x 1250 x 2280	2850 x 1250 x 2280	2850 x 1250 x 2300	3200 x 1000 x 2280	3500 x 1250 x 2280
Poids à vide (kg)	600	800	900	1100	1400	1700
Matériaux	Acier inoxydable
Puissance installé (kW)	9,7	13,	900	1100	1400	1700

*Dépendant de la filtrabilité du vin, de la température et sur une base de 20h/j.

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