Un pressoir intelligent et connecté
- Écran tactile 12’’ Touch Press pour un pilotage intuitif
- Easy Fill : remplissage sécurisé et optimisé par capteurs de pression, volume et durée
- Easy Press 2 : choix d’automatismes ou pilotage avancé personnalisable
- Pilotage en lien avec volumes extraits et pesée en temps réel*
- Manipulations simplifiées par l’opérateur
- Reporting en temps réel : affichage des courbes de pressurage et de rendement en jus, export des données
- Pressoir connecté* pour être informé à distance et en temps réel
*En option selon modèles
Easy Fill et Easy Press 2 : les clés d'un pressurage réussi
- Optimisation de la capacité de remplissage avec Easy Fill
- Choix du cycle en fonction du profil de vin recherché
- Automatismes d’optimisation en temps réel
- Rapidité entre les étapes du cycle de pressurage
- Économie d’énergie
- Utilisation pour la macération pelliculaire
Pressoir œnologique pour des jus de haute qualité
- Jus clairs, peu bourbeux grâce à l’auto-filtration au travers du marc et aux grilles Fast Press poinçonnées à fentes verticales
- Qualité des jus avec écoulement direct dans le bac à jus fermé
- Préservation des arômes et couleurs
- Sélection de jus facile à programmer
- Jus de fin de presse mieux protégés et valorisables
- ENOXY +* : injection d'anti-oxydants dans la cuve
- INGAS* : protection des jus par gaz neutre
*En option
Un pressoir à vin facile à nettoyer et économe en eau
- Grilles pour un nettoyage rapide et simplifié
- Accès faciles aux zones de drainage (sous grilles)
- Programme Easy Clean 2* pour réduire la quantité d’eau utilisée
- Lavage rapide en 20 à 45 minutes
*En option
| GAMME SMART PRESS CAGE FERMÉE SPC² 40 À 600 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| SPC² 40 | SPC² 50 | SPC² 65 | SPC² 80 | SPC² 110 | SPC² 150 | SPC² 240 | SPC² 320 | SPC² 480 | SPC² 600 | |
| Alimentation axiale avec détecteur fin de remplissage et Easy Fill | ● |  | ||||||||
| Ø 125 manuelle ou pneumatique | Ø 150 | |||||||||
| Pack Puissance 2 (débitmètre - peson - EasyFill 2) | | ● | ||||||||
| Égouttage | Grille de drainage Fast Press électropolies | |||||||||
| Membrane | Trame Polyester haute densité recouvert de Polyuréthane double face. Qualité alimentaire FDA / EEC 1227 | |||||||||
| Cycle Pressurage Avancé (20 possibilités) ou Easy Press 2 | ● | |||||||||
| Cycle de lavage automatique Easy Clean | ● | |||||||||
| Lavage par buse rotative Easy Clean 2 | | |||||||||
| Capacité de la cuve (hl) | 40 | 50 | 67 | 80 | 110 | 155 | 240 | 320 | 480 | 600 |
| Alimentation par porte | 1 porte étanche | 1 à 2 portes étanches motorisées indépendantes | ||||||||
| Écoulement jus | 3 sorties - écoulement directement dans le bac à jus fermé | |||||||||
| Dimensions A (m) | 4,1 | 5,1 | 4,7 | 5,2 | 5,35 | 6,85 | 6,8 | 8,3 | 9,4 | 10,9 |
| Dimensions B (m) | 1,8 | 1,8 | 2,2 | 2,25 | 2,35 | 2,35 | 3 | 3 | 3,5 | 3,5 |
| Dimensions C (m) | 2 | 2 | 2,4 | 2,4 | 2,55 | 2,55 | 3 | 3 | 3,5 | 3,5 |
| Dimensions D (m) | 2,25 | 2,25 | 2,5 | 2,5 | 2,8 | 2,8 | 3,5 | 3,5 | 4,2 | 4,2 |
| Dimensions E (m) | 0,6 | 0,6 | 0,6 | 0,6 | 0,6 | 0,6 | 0,8 | 0,8 | 0,8 | 0,8 |
| Dimensions F (m) | 3,7 | 4,7 | 4,2 | 4,7 | 4,8 | 6,3 | 6,3 | 7,5 | 8,9 | 10,4 |
| Poids (kg) | 2 100 | 2 300 | 2 400 | 2 800 | 3 600 | 4 300 | 8 400 | 10 000 | 12 000 | 15 500 |
| Capacité en raisin entier* (kg) | 2 000 | 2 500 | 3 500 | 4 000 | 6 000 | 8 000 | 12 000 | 16 000 | 24 000 | 30 000 |
| Capacité en raisin égrappé* (kg) | 8 000 | 10 000 | 14 000 | 18 000 | 23 000 | 32 000 | 60 000 | 80 000 | 120 000 | 150 000 |
| Capacité en marc cuvé* (kg) | 12 000 | 15 000 | 20 000 | 24 000 | 33 000 | 45 000 | 70 000 | 100 000 | 150 000 | 180 000 |
| Temps d’épuisement | 1 h 20 - 2 h 10 | 1 h 20 - 2 h 20 | 2 h - 2 h 30 | 2 h 15 - 2 h 45 | ||||||
| Temps de vidange | 15 - 20 min | 15 - 25 min | 20 - 30 min | |||||||
| Puissance (kW) | 5,1 | 6,3 | 11,2 | 24 | 28 | 37,5 | ||||
| Puissance max avec compresseur intégré (kW) | 10,6 | 14,4 | 26,2 | NC | ||||||
● Équipé en série Équipé en option
Les caractéristiques sont données à titre indicatif et peuvent être modifiées sans préavis du constructeur.
* Capacités estimées selon cépage, millésime, maturité, type de récolte et conditions de remplissage.
