À cette occasion, PELLENC PERA OENOPROCESS mettra en avant sa solution de désalcoolisation partielle du vin SMART WINELYSE, une technologie unique permettant aux caves et aux vignerons de maîtriser le degré d’alcool de leurs vins tout en répondant aux attentes des consommateurs et en préservant les qualités organoleptiques.
De son côté, PELLENC Distribution Est présentera un tracteur enjambeur monorang 40, démontrant ainsi la complémentarité de l’offre du groupe entre solutions de cave et matériel viticole.
En participant à INO-VITI, PELLENC affirme son rôle d’acteur majeur de l’innovation vitivinicole et sa volonté d’être au plus proche des viticulteurs et des caves coopératives. Cette rencontre sera l’occasion d’échanger directement avec les professionnels sur leurs besoins, et de partager les solutions concrètes apportées par PELLENC pour accompagner la filière dans ses évolutions.