Das lineare Hochfrequenz-Abbeeren kombiniert mit zwei Sortiersystemen: Der Vibrationstisch zum Abtropfen und Verteilen des Leseguts sowie der Zwei-Etagen-Rollensortiertisch ermöglichen mit der Integral‘Winery ein schonendes Abbeeren und das Entfernen aller Grünabfälle aus dem Lesegut.
Es wurden große Verbesserungen bei der Öffnung der Maschinenkomponenten vorgenommen, um den Zugang zu erleichtern und so die Reinigungszeit und den Wasserverbrauch zu reduzieren.
Die Bedienkonsole befindet sich in der Nähe der Arbeitszone, so dass der Bediener das Ergebnis überwachen und die Einstellungen optimieren kann.
Die Beeren werden durch die Vibration sanft von den Rappen getrennt – die Beeren bleiben intakt, die Rappen werden nicht zerteilt. Beschickung des Sortiertischs: Die abgebeerten Beeren fallen durch das Gitterförderband, ein Zerreiben wird so vermieden.
Der Vibrationstrichter zum Abtropfen und Verteilen bereitet das Lesegut für die Sortierung vor: der freie Saft und Kleinabfälle werden entfernt (Kerne, unreife Beeren, kleine Insekten etc.)
Der Zwei-Etagen-Rollensortiertisch von PELLENC, der die Stiele ausrichtet (volle, gezahnte Zuführrollen), das Lesegut sortiert und die Grünabfälle eliminiert: Rappen, Blätter, Stiele, Ranken, Fremdkörper etc. (Sortierrollen mit Zacken)
Dieser Sortierprozess wird durch den je nach Lesegut verstellbaren Sortierrollenabstand und die Rollenbauweise optimiert.
„Ich habe von Anfang an die neue INTEGRAL WINERY auf dem Gut verwendet und eine deutliche Verbesserung bei der Reinigung und der Zentralisierung der Abfälle feststellen können, wodurch Zeit eingespart und das Abfallmanagement erleichtert wird.“
Thierry USSEGLIO
Familie Pierre Usseglio Provence-Alpes-Côtes-d'Azur (84) - FRANKREICH
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