Système de tri Selectiv' Process Winery

Système de tri Selectiv' Process Winery

Système de tri Selectiv' Process Winery

99,8 % de propreté* et des baies entières !

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Système de tri Selectiv' Process Winery
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“La Selectiv Process Winery S est un équipement qui a une meilleure adéquation au débit que la SP Winery que je connais déjà. Elle a un encombrement réduit et donc un gain temps de nettoyage (20 minutes). Son prix d’achat est en rapport avec la taille du domaine (12 ha et 11 personnes au tri en 2011)… Avec toujours la qualité Selectiv Process Winery !"

Jean-Michel LAPORTE,
Château La Conseillante,
12 ha en Pomerol, Bordeaux
Domaine familial depuis 140 ans
www.laconseillante.fr


L’égrenage linéaire à haute fréquence associé à la table de tri à rouleaux permet à Selectiv’ Process Winery d’égrener en douceur et de séparer l’ensemble des déchets verts de la vendange.



Qualité

  • 99,8% de propreté*.
  • 95 % des pétioles >35 mm éliminés.
  • Baies entières.
  • Respect de la vendange et des rafles.

Performance

  • Qualité de tri élevée pour des débits importants.
  • Principe éprouvé par plus de 1500 utilisateurs.
  • Adaptable à la vendange (en fonction de la taille des baies).
  • Gamme adaptée à chaque taille de chai.

Rentabilité

  • Travail de qualité en récolte manuelle ou mécanique.
  • Réduction des coûts de main-d’oeuvre.
  • Jusqu’à 25 % d’économie du coût global de l’égrenage et du tri.

Confort

  • Réglages simples et instantanés.
  • Nettoyage rapide (15 à 30 minutes).
  • Installation facile.
  • Vis en matière souple.



* d’après les tests IFV de 2011 sur vendange manuelle en cépage Merlot



Égraine en respectant la vendange


Égraine en respectant la vendange

Égreneur linéaire à haute fréquence.
Séparation en douceur les baies de la rafle sous l’effet des vibrations : baies intactes, rafles non fractionnées. Alimentation de la table de tri : les baies libres passent au travers du convoyeur à claire-voie : évitant toute trituration.

Trie et élimine rafles et pétioles


Trie et élimine rafles et pétioles

Table de tri à rouleaux.
Préparation de la vendange au tri : élimination des jus et petits déchets (pépins, baies avortées, petits insectes...), pétioles réorientés (rouleaux ameneurs pleins crantés).
Tri des baies et élimination des déchets verts : rafles, feuilles, pétioles, sarments, corps étrangers… (rouleaux cribles surmontés de picots). Le tri est optimisé grâce à l’ajustement de la taille du crible à la vendange et au design des rouleaux.

SP Winery


Le convoyeur à claire-voie associé aux doigts ameneurs alimentent les modules d’égrenage, garantissent un flux constant et limitent le fractionnement.

Elimination des déchets verts


Les déchets verts (rafles, pétioles, feuilles...) et corps étrangers sont éliminés en bout de table.

Caractéristiques techniques

Modèles

Standart Equipé en serie option Equipé en option Selectiv' Process Winery LSelectiv' Process Winery MSelectiv' Process Winery S
Selectiv' Process Winery LSelectiv' Process Winery MSelectiv' Process Winery S
Poids machine (toutes options) (kg)1200850600
Fréquence égrenage400 à 860 mouvements/min400 à 860 mouvements/min400 à 860 mouvements/min
Alimentation électriquecâble 16A 3P+T en 400-480V triphasécâble 16A 3P+T en 400-480V triphasécâble 16A 3P+T en 400-480V triphasé
Puissance nominale (kW)7,15,74,8
FabricationInox 304 LInox 304 LInox 304 L
ConfigurationVersion droite ou gauche disponibleVersion droite ou gauche disponibleAsymétrique
Trémie 785x950 mm-en serieen serie
Trémie 785x1300 mmen serie--
Pieds roulettes réglables en hauteur 500-1050 mmoptionoptionoption
Chassis support Selectiv’ Process Winery M au dessus de Selectiv’ Process Vision-option-
Auge pépins/jus : Brosse et fond perforéen serieen serieen serie
Boîtier de commande ON/OFF déportéoptionoptionoption
Kit connexion marche/arrêt de Selectiv’ Process Winery pilotée par Selectiv’ Process Vision-option-
Débit (Vendange manuelle)*7 à 20 t/h3 à 10 t/hjusqu'à 4t/h
Débit (Vendange mécanique)*10 à 25 t/h4 à 12 t/h-
Nombre de modules d'égrenage421
Longueur (hors tout en mm)283028302205
Largeur (hors tout en mm)189014601175
Écart de hauteur entre entrée et sortie (en mm)1020 - 1330990 - 1300910 - 1220
Hauteur totale (en mm)1860 - 24101860 - 24101720 - 2270



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